当地时间3月1日，联合国粮农组织发布健康膳食指标报告。数据显示，2020年近31亿世界人口无力负担该成本。此外，拉丁美洲和加勒比地区的健康膳食成本最高，2020年为每人每天3.89美元。
健康膳食指标包括健康膳食成本以及无力负担的人数。报告显示，2020年，近31亿人无力承担健康膳食成本，比2019年增加1.12亿人。其中，亚洲新增7800万人，情况最为严重。在12个非洲国家中，超过90%的人口无法正常负担健康膳食；在可获取数据的53个国家中，有一半以上人口无法定期负担这种成本。
拉丁美洲和加勒比地区的健康膳食成本最高，其次是亚洲、非洲、北美洲和欧洲、大洋洲。2019至2020年，亚洲的健康膳食成本增幅最大，随后是大洋洲、拉丁美洲和加勒比地区、北美洲和欧洲、非洲。
粮农组织农业粮食经济司司长大卫·拉博德表示，消除饥饿、粮食不安全和一切形式的营养不良，不仅需要保障生存所需的充足粮食，还需确保食物富含营养。然而，对世界各地的大量人口而言，主要障碍在于营养食品成本高企，难以负担健康膳食。（总台记者 殷欣）
